BEVEZETŐ
A bundás kenyér tényleg rendkívül változatosan elkészíthető. Ha már unod a hagyományos verziót és játszanál egy kicsit a textúrával, próbáld ki ezt a sajtos bundáskenyér muffint.
HOZZÁVALÓK
- kenyér
- tojás
- tej vagy tejszín
- só, bors
- fokhagyma
- szerecsendió
- sajt
Tehetünk a kapszlikba sonkát, szalámit, hogy egy még gazdagabb ízvilágot kapjunk
ELKÉSZÍTÉS
- egy tálban keverjük össze a tojást, tejet/tejszínt, valamint a fűszereket ízlés szerint
- dobjuk bele a felkockázott kenyeret, és hagyjuk, hogy egy kicsit megszívja magát (forgassuk át, hogy minden kockát érjen a massza)
- adagoljuk a muffin kapszlikba a megázott kenyér kockákat és szórjuk meg sajttal
- 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt süssük készre, amíg a sajt aranybarnára pirul
TÁLALÁS
Tejföl, fokhagymás tejföl nagyon finom mártogatós a különleges sajtos bundáskenyér muffin falatkák mellé.
