BEVEZETŐ
Bár nálunk ismertebb és elterjedtebb a sós verzió, a világ más pontjain a bundás kenyér édes és french toastnak hívják. Ha szereted az édes reggeliket, mindenképp próbáld ki ezt a mennyei édes bundás kenyeret, mert garantáltan imádni fogod.
HOZZÁVALÓK
- tojás
- tej
- 1 ek vanília aroma
- fahéj ízlés szerint
- 2-3 ek barna cukor (a kenyér mennyiségétől függ)
- olaj a sütéshez
ELKÉSZÍTÉS
1 db tojással és 75 ml tejjel számoljunk kenyérszeletenként.
- a tojásokat egy nagy tálban felverjük (itt lehet picit habosítani is, hogy minél lágyabb legyen a végeredmény), hozzáadjuk a tejet, vanília aromát, fahéjat és a barna cukrot
- belemártjuk a kenyérszeleteket a masszába
- végül forró olajban mindkét oldalát pár perc alatt aranybarnára sütjük
A megsült bundásokat tegyük papírtörlőre, hagyjuk kicsit lecsöpögni.
TÁLALÁS
Az édes bundás kenyeret tálald friss gyümölccsel, mézzel és/vagy egy kis vajjal.
