Bevezetés
Az egyik legegyszerűbb reggeli a kétségkívül a bundás kenyér. Jól variálható és könnyű elkészíteni is, ez az étel elronthatatlan. Ha ma reggel valami egyszerűre, mégis különlegesre vágysz, készítsd el a klasszikus bundás kenyeret.
Hozzávalók:
- kenyér
- tojás
- kevés tej vagy tejszín
- só
- bors
- olaj a sütéshez
Egy szelet kenyérhez kb. 1 tojást számoljunk.
- a tojásokat verjük fel, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk
- kevés tejet, vagy a krémesebb állagért tejszínt adunk a masszához – de ez a lépés akár el is hagyható
- a kenyereket áztassuk rövid időre a tojásos keverékbe
- a forró olajban a kenyerek mindkét oldalát pár perc alatt készre sütjük
A bundás kenyeret tálalhatod:
- sajttal és paradicsommal
- vagy egy kis tejföllel
