BEVEZETŐ
Egészen biztosan találkoztál már ezzel a mutatós reggelivel, ha néztél az elmúlt időszakban rövid formátumú recept videókat. Ez a serpenyős bundás szendvics nem csak látványos, de nagyon egyszerűen elkészül és nagyon finom is.
HOZZÁVALÓK
- 2 szelet kenyér (vagy ha neked is nagy kenyered van, akkor egy szeletet vágj félve)
- 2 db tojás (M-es méretű)
- tej vagy tejszín
- só, bors ízlés szerint
- kevés vaj a sütéshez
Feltét:
- mozarella
- sonka
- paradicsom
- spenótlevél
ELKÉSZÍTÉS
- melegítsünk vajat egy serpenyőben
- törd fel a tojásokat egy tálba, keverd össze, sózd, borsozd ízlés szerint, majd öntsd a serpenyőbe a keveréket
- tedd rá a kenyér szeleteket úgy, hogy helyet hagysz a két szelet között. A kenyereket forgasd át, hogy mindkét oldala tojásos legyen, ezután alacsony lángon hagyd, hogy a tojás átsüljön
- ha kész az alsó réteg, fordítsd meg, hogy a tojásos kenyér alulra, az átsült tojás pedig felülre kerüljön.
- tedd rá a sonkát, sajtot, paradicsom karikákat és a spenótot is. Ameddig a másik oldal megsül, a sonka és a sajt is picit megpirul, ez adja majd a tökéletes ízélményt
TÁLALÁS
Ehhez már nincs mit hozzátenni, a serpenyős bundás szendvics úgy finom ahogy van 🙂
