BEVEZETŐ
Kikezdhetetlen érv a tepsis bundás kenyerek mellett, hogy az olajban sült verzióval szemben ezek a receptek még másnap is finomak, ráadásul, ahogyan a hagyományos változatok, nagyon sokféleképpen extrázhatóak, így biztos nem ununk rájuk egyhamar. Mai receptünk egy rakott bundás kenyér.
HOZZÁVALÓK:
- kenyér
- tojás
- tejszín
- só
- fokhagyma (por, vagy 1 gerezd)
- reszelt sajt
Az extrák pedig, amit ízlés szerint cserélhetsz:
- sonka
- lilahagyma
- csemegekukorica
ELKÉSZÍTÉS
- egy tálban összekeverjük a tojást, tejszínt, sót és fokhagymát.
- belemártjuk a kenyér szeletek felét és egy tepsi aljába sorakoztatjuk
- rászórjuk a felkockázott sonkát, lilahagymát és kukoricát, majd megszórjuk a reszelt sajt felével
- a maradék kenyeret rápakoljuk az előző rétegre és megszórjuk a reszelt sajt maradékával
- 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük
TÁLALÁS
Önmagában vagy friss zöldségekkel is nagyon finom a rakott bundás kenyér.
